Перец сычуанский (хуадзяо) 花椒 250г/30шт Коробка отзывы

сычуаньский перец горошком (хуацзяо) от бренда «Пяодама» . Это одна из главных и самых узнаваемых специй традиционной китайской кухни, особенно популярная в юго-западной провинции Сычуань. Особенности специи Уникальный эффект онемения: В отличие от черного перца или чили, сычуаньский перец не обладает обжигающей остротой. Вместо этого он вызывает легкое покалывание, покалывающий холодок и приятное онемение языка (в китайской кулинарии это свойство называют эффектом «Ма» — 麻). Обладает выраженным свежим...